Ce site s'adresse à tous les gourmands et cuisiniers en herbe qui cherchent à préparer une sauce tomate...
La sauce tomate est sans aucun doute l'un des types de garniture les plus prisés lorsqu'il s'agit d'accompagner un plat de pâtes ou de riz... Venant principalement de la cuisine italienne, ce type de sauce qui peut être très simple à préparer ou alors plus élaboré, est très populaire chez les enfants comme chez les adultes.
Tout à fait compatible avec la majorité des régimes alimentaires pour éviter de prendre du poids, la plupart de ces recettes sont équilibrées et peu grasses, tout en restant succulentes et gourmandes... Alors, quelque soit la recette de sauce tomate que vous cherchez, ce site est là pour vous proposer une sélection de recettes faciles à réaliser, et vous aider à trouver des idées originales pour faire la cuisine.
Que vous vouliez préparer une sauce bolognaise traditionnelle pour des spaghetti ou des lasagnes, une sauce napolitaine, une sauce tomate simple pour garnir une pizza maison, une sauce tomate "light" pour un régime Dukan, une sauce végétarienne aux légumes, une sauce classique style tomates-basilic, tomates-champignons ou tomates-thon, une sauce plus exotique, comme la sauce « Arrabiata, ou bien encore une sauce tomate plus basique, à la fois simple et rapide à préparer, que ce soit avec ou sans fromage (parmesan, emmental, gruyère râpé...), sous forme de coulis, à base de tomates fraîches, de tomates concassées, ou de concentré de tomates, je vous accompagnerai de mon mieux pour réussir à coup sûr votre plat de pâtes, de riz ou autre, garnis de sauce tomate maison :)
Vous avez faim ? OK, d'accord, alors allons de ce pas trouver une idée de Recette de sauce tomate :)