La tomate étant un aliment particulièrement apprécié, il existe de nombreuses sauces tomate différentes...
Ne pouvant vous donner ici toutes les recettes de sauce à base de tomates, j'ai préféré choisir de proposer plutôt une sélection des recettes les plus populaires.
C'est une généralité en gastronomie, mais il existe souvent des dizaines de variantes pour une même recette... Celles-ci sont telles que je les prépare personnellement, "à ma sauce" si je puis dire (;D), mais n'hésitez pas à les modifier selon vos propres goûts, ou à vous en inspirer pour créer vos propres recettes de cuisine. J'espère que ces idées de recettes vous conviendront, et plairont à vos invités à table !
Choisir parmi ces recettes n'est pas facile ? Eh bien, pourquoi ne pas commencer par la Sauce bolognaise ?